
Restaurant
瀬戸内の恵みと、非日常の食体験を。
地元の恵みに囲まれたレストラン。
静かな海辺で、食と景色を
ご堪能ください。
GrandRêve瀬戸内
夕食ディナーメニュー
食材の宝庫・瀬戸内の季節の恵みをふんだんに使い、
和と洋の技法を織り交ぜたコース料理。
料金 |
Aコース(9品) 8,000円(税込8,800円) Bコース(8品) 6,000円(税込6,600円) Cコース(7品) 4,800円(税込5,280円) |
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時間 |
18:00~21:00(L.O.20:00) ※3日前までに要予約(以降は要相談) |
注意事項 |
アレルギーのある方は事前にお知らせください。 プールサイドのテラス席に限り、ペット同伴でのお食事が可能です。 ※店内でのペット同伴はご遠慮ください。 季節によってメニューが変更になることがございます。 ご夕食は【コース料理A・B・C】からお選びいただけます。 ※同グループでのコースは1種類に統一させていただきます。(例:AとBを混在してのご注文はできません) |
Aコース(9品)
- フォアグラと無花果のカナッペ
- スズキと帆立貝のマリネ トマトと梅のソース
- 鮑と天使の海老、焼きとうもろこしのフラン(洋風茶碗蒸し)
- 鰻と長茄子の2種調理 実山椒の香るオリエンタル蒲焼きソース
- 瀬戸内レモンのグラニテ
- 国産牛フィレ肉のステーキと夏野菜の塩麹焼き 柚子胡椒風味の薬味ジャポネソース
- メランジェサラダ
- 白桃とアールグレイのブランマンジェ 牛乳アイス
- パン(石窯バゲット、グラハムファイン)またはライス
Bコース(8品)
- スズキと帆立貝のマリネ トマトと梅のソース
- 白いとうもろこしの冷製スープと天使の海老のパリ・ソワール
- 鰻と長茄子の2種調理 実山椒の香り
- 瀬戸内レモンのグラニテ
- 国産牛ロース肉のステーキと夏野菜の塩麹焼き 柚子胡椒風味の薬味ジャポネソース
- メランジェサラダ
- 白桃とアールグレイのブランマンジェ 牛乳アイス
- パン(石窯バゲット、グラハムファイン)またはライス
Cコース(7品)
- スズキと帆立貝のマリネ トマトと梅のソース
- 白いとうもろこしの冷製スープと天使の海老のパリ・ソワール
- 瀬戸内レモンのグラニテ
- 国産牛ロース肉のステーキと夏野菜の塩麹焼き 柚子胡椒風味の薬味ジャポネソース
- メランジェサラダ
- 白桃とアールグレイのブランマンジェ 牛乳アイス
- パン(石窯バゲット、グラハムファイン)またはライス
アラカルトカジュアルディナー
瀬戸内の味わいを気軽に楽しめる、アラカルトメニュー。
お好みに合わせて、お好きな一皿をお選びいただけます。
料金 |
ステーキ 税込2,350円~ パスタ各種 税込1,300円~ カレー各種 税込1,450円 他 |
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時間 |
18:00~21:00(L.O.20:30) ランチでもご提供可能となっております。 ※要予約 |
注意事項 |
プールサイドのテラス席、カフェ・バーに限り、ペット同伴でのお食事が可能です。 ※テラス席、カフェ・バーは席の数に限りがございます。 ※店内でのペット同伴はご遠慮ください。 |
メニュー詳細
- 国産牛ロース肉のステーキ(スープ、サラダ、パンorライス付き)
- グランレーヴ瀬戸内特製ハンバーグステーキ(スープ、サラダ、パンorライス付き)
- 松山鶏もも肉のフリカッセ(スープ、サラダ、パンorライス付き)
- シーフードミックスフライ 自家製タルタルソース(スープ、サラダ、パンorライス付き)
- グランレーヴ瀬戸内特製ボロネーゼスパゲティ(スープ、サラダ付き)
- 厚切りベーコンと4種野菜のペペロンチーノ(スープ、サラダ付き)
- 松山鶏もも肉のトマト煮込みスパゲティ(スープ、サラダ付き)
- グランレーヴ瀬戸内特製ビーフカレー(サラダ付き)
- 愛媛県産いも豚ロース肉のカツカレー(サラダ付き)
- シーフードカレー(サラダ付き)
朝食モーニングメニュー
やさしい光の中で味わう、瀬戸内モーニングプレート。
彩りと栄養が整った朝のひととき。
料金 |
1,500円(税込1,650円) ※お子様用メニューはございません。 |
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時間 |
07:00~10:00(L.O.09:30) ※3日前までに要予約(以降は要相談) |
注意事項 |
アレルギーのある方は事前にお知らせください。 プールサイドのテラス席に限り、ペット同伴でのお食事が可能です。 ※店内でのペット同伴はご遠慮ください。 |
モーニングメニュー
- エッグベネディクト
- パン 2種(クロワッサン、ミルクパン)
- 伊予ウインナー
- 温野菜
- サラダ
- ヨーグルト ブルーベリーソース
- プリン
- フルーツ
昼食ランチメニュー
瀬戸内の恵みを気軽に楽しむ
昼下がりのひととき
料金 |
国産牛ロース肉のステーキ丼 税込1,800円 シーフードミックスフライ 税込1,550円 グランレーブ瀬戸内 特製ビーフカレー 税込1,450円 ※お子様メニューはございません。 |
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時間 |
11:00~14:00(L.O.13:30) ご利用にはご予約が必要です。2日前までにお問い合わせください。 |
注意事項 |
ご利用にはご予約が必要です。2日前までにお問い合わせください。(以降は要相談) プールサイドのテラス席に限り、ペット同伴でのお食事が可能です。 ※店内でのペット同伴はご遠慮ください。 |
国産牛ロース肉のステーキ丼 薬味ジャポネソース
- スープ
- サラダ(フレンチドレッシング)
- ドリンク(コーヒーor紅茶orオレンジジュース)付き
◆香ばしく焼き上げた国産牛ロース肉をのせた贅沢な丼。 風味豊かな薬味ジャポネソースでさっぱりとお召し上がりいただねます。
シーフードミックスフライ タルタルソース
- スープ
- サラダ(フレンチドレッシング)
- ドリンク(コーヒーor紅茶orオレンジジュース)付き
◆サクサク衣に包まれたサーモン・エビ・イカリングの3種盛り。 香ばしい海の幸と、まろやかな自家製タルタルソースの相性は抜群です。
グランレーヴ瀬戸内 特製ビーフカレー
- サラダ(フレンチドレッシング)
- ドリンク(コーヒーor紅茶orオレンジジュース)付き
◆じっくり煮込んだ牛肉の旨みと、スパイスの香りが調和した自慢の一皿。 まろやかなコクの中にピリッとしたアクセントが光ります。
サブメニューおつまみ/お子様ディナー
お子様でも安心して
気軽に楽しむ、瀬戸内のおいしさ
料金 |
お子様ディナー 3,000円(税込3,300円) おつまみ各種 700円~(税込700円~) |
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時間 |
18:00~21:00(L.O.20:30) ※お子様ディナーは3日前までに要予約(以降は要相談) |
注意事項 |
アレルギーのある方は事前にお知らせください。 プールサイドのテラス席に限り、ペット同伴でのお食事が可能です。 ※店内でのペット同伴はご遠慮ください。 |
お子様ディナー
- オムライス
- ハンバーグ
- サーモンのクリームグラタン
- 温野菜(マッシュポテト、ブロッコリー、人参)
- 海老フライ 2尾 タルタルソース
- フライドポテト
- サラダ
- コーンポタージュ
- ケーキ (ベイクドスフレチーズ)
- プリン (ブルーベリーソース、苺、キウイ)
- バニラアイス チョコレートソース
おつまみ
- 炙りサーモンのマリネ サラダ仕立て
- 3種ソーセージと厚切りベーコン ザワークラフト
- 唐揚げとフライドポテト
- ハムとチーズの盛り合わせ
- イカ焼きのペペロンチーノ仕立て
シェフのこだわり

瀬戸内の恵みを、
心に残る一皿に。
当レストランでは、“瀬戸内の恵み”を大切にした「フレンチ・ジャポネ」スタイルのお料理をご提供しています。
見た目も華やかで写真映えする盛り付けや、地元食材の持ち味を活かした優しい味わいは、
旅の思い出や記念日をより特別なものにしてくれるはずです。
朝はすっきりとした優しい味わいのモーニングプレートを、
夜はゆっくりと愉しむ本格的なコース料理を。
すべてのお料理に、心を込めておつくりしております。
穏やかな瀬戸内の景色とともに、非日常のひとときをお楽しみください。